東京常備菜ライフ

雑草・野草を取り入れた自炊ライフ・日光浴・図書館・音楽・読書・フラッシュライト(flashlight)・電池・LED

ルイボスティー・プロテインフルーツジュース・ハナマサと三和・ジャンク・栃尾あぶらげ・赤飯・今日の自炊

五香粉は中国のスパイスミックスで、シナモンの香りが強烈。

ある程度、煮つまるまでやった方が良いようで、確かに十分に味を浸み込ませることができた。

久しぶりに赤飯にしてみた。小豆は米の炊飯の前に塩で炊いた。水の量が少し少なかったのか、固めの炊き上がり。