一汁三菜・栄屋の豚バラブロックとメンチとハムカツ・ヘーゲル用にブックカバー・トクサとドクダミ

ラジオスイス／クラシック
ブラームス - ハンガリー舞曲第1番🎼(ハワード・グリフィス指揮ブランデンブルク州立管弦楽団フランクフルト)
おはようございます。☀📻
役所印。☕… pic.twitter.com/RnfR5xQ00t

— りなも@mix (@shin16_dynamo) 2023年8月4日

実用車で小2時間VD補給。☀️🚴‍♂️
学芸大のドトールで一服。
「精神現象学上巻」を46ページまで読んだ。📘… pic.twitter.com/CNMUpmBYbA

— りなも@mix (@shin16_dynamo) 2023年8月5日

学芸大の栄屋で、
豚バラブロック1035g。
豚バラ・南瓜・薩摩芋・人参・生姜・大蒜の煮物用。ハムカツとメンチカツ。
久しぶりに揚げ物を買ってしまった。ハイリスクな食品なのでお菓子と同様に最後に回す。
東急ストアで、
みかん。
朝のフルーツプロテイン用。… pic.twitter.com/h42QmSzQqx

— りなも@mix (@shin16_dynamo) 2023年8月5日

学芸大の恭文堂で、
文庫用のブックカバー。
今まで使っていたブックカバーが分厚いヘーゲル「精神現象学」には苦しかったので、新たに買った。
家によく来るハチワレと白猫のペアに似ている。
白の方は尻尾とか部分的に黒いけど。😀😀 pic.twitter.com/cM8FdqDezT

— りなも@mix (@shin16_dynamo) 2023年8月5日

#Twitter家庭料理部 #日本自炊協会 目黒支部
豚バラブロック1035gをカットして、塩とトレハロース各大さじ3杯を揉み込んでジップロック。
このまま、豚バラ・南瓜・薩摩芋・人参・生姜・大蒜の煮物を作る時まで冷蔵庫で寝かせる。
今回は、塩糀を買うのを忘れてしまった。😀😀 pic.twitter.com/NbKToLtfPy

— りなも@mix (@shin16_dynamo) 2023年8月5日

五本木のトクサ

今日の野草食べ歩きは、五本木のトクサと平塚幼稚園前のドクダミ。

ドクダミとスギナは旬を過ぎた感じだけど、まだあちこちで見かける。

RADIO SWISS
Radio Swiss - Jazz
Michael Neff Group Featuring Marie Malou - Orakel🎙
Marie Malouのこの歌が収録されたMP3アルバムがアマゾンにあった。♥
家カフェ。☕
役所印(2番茶)。85℃。
上島珈琲店ブレンド。85℃。
上島珈琲店の豆も250gで売っているので、かなり残っている。😀😀 pic.twitter.com/FyBMQNlUNQ

— りなも@mix (@shin16_dynamo) 2023年8月5日

ベランダで45分日光浴とサンゲージング。☀️
今日も暑いし強い太陽光。
たまに風が吹いてくるとほっとした。😀😀 pic.twitter.com/s84k8EnPdF

— りなも@mix (@shin16_dynamo) 2023年8月5日

#野草
午後のスギナムクナ豆の葉茶+塩。☕
気分の良くなるムクナ豆の風味と宥めの香りである。😀😀 pic.twitter.com/ZOfCJx5O0j

— りなも@mix (@shin16_dynamo) 2023年8月5日

#omad
第1部
スベリヒユ・スギナ・ムクナ豆の葉・ゴーヤ・長芋・玉ねぎ・卵スープ(オリーブ油・塩胡椒・塩化マグネシウム・クローブ)。
豚バラ・南瓜・薩摩芋・人参・生姜・大蒜の煮物(神戸アールティカレー粉・ラオガンマ・にんにくの芽・パプリカ)。
田作り。… pic.twitter.com/v09OVy6Rhs

— りなも@mix (@shin16_dynamo) 2023年8月5日

#omad
第2部
ササニシキ一分搗＋七分搗押麦(重曹炊飯)。
ねぎ・しめじ・舞茸・わかめ・生姜・酒粕・ゼラチン入り味噌汁。
大根糠漬けと西村農園梅干。
韓国のり・塩・金ごま・スギナふりかけ。
メンチカツ・ハムカツ。
役所印(3番茶)。 pic.twitter.com/ak7dFt4NkP

— りなも@mix (@shin16_dynamo) 2023年8月5日