Radio Swiss - Classic
— りなも@mix (@shin16_dynamo) 2020年11月3日
Louise Farrenc - Sinfonie Nr. 1 c-moll op. 32🎼(Johannes Goritzki - NDR Radiophilharmonie)
おはようございます。☀📻
狭山茶。☕
フルーツプロテイン(1whey・VC・ココア・ぬちまーす・ブルーベリー・バナナ・みかん・りんご)🍇🍌🍊🍎 pic.twitter.com/O9NP26bQ53
実用車でVD補給図書館とお買物。☀️🚴♂️
— りなも@mix (@shin16_dynamo) 2020年11月4日
業務スーパー武蔵小山店で、
焼きあごだし。
にんにくの芽2パック、刻んで冷凍。
油の安田で、
菜種油。
本橋米店で、
石川県産無農薬こしひかり3kg。
久しぶりにササニシキから浮気。テヘペロ(๑>•̀๑) pic.twitter.com/RYadwnVdY2
安田のサイトを見ると薬品を使わない一番搾りにこだわった製法について書かれている。国産の菜種の自給率はわずか0.1%という。安田は以前から通るたびに気になっていた小さな油専門の商店。
— りなも@mix (@shin16_dynamo) 2020年11月4日
国産菜種とオーストラリア産菜種油の2種類があって、今回は国産の方を買った。
店の人が油の製法を説明してくれた。https://t.co/cKudUjoJL3
調理油については、オリーブ油はエクストラヴァージンも信用できないという話を聞くし、日本の家庭で昔から使われている菜種油、胡麻油、米油で間違いないと思う。ただし、まともな製品を選ぶ必要がある。
RADIO SWISS
— りなも@mix (@shin16_dynamo) 2020年11月4日
Radio Swiss - Jazz
Pavel Pesta Re-Bop Quintet - Some Places🎹
家カフェ。☕
狭山茶(2番茶)。
ハチコーヒーケニアマサイAA。 pic.twitter.com/7fAxyXAdjU
源氏前図書館でCDを返し、新たに借りてきた。💿
— りなも@mix (@shin16_dynamo) 2020年11月4日
Eliane Elias plays Jobim
Otto Klemperer Bach St Matthew Passion
Renaud Capucon Cinema
Kanno Yugo Symphony no.1 The Border
(藤岡幸夫指揮関西フィルハーモニー管弦楽団) pic.twitter.com/8dEBKwu06J
喜風堂の和菓子は子供の頃から知っていて、散々食べていた記憶もあるので最近はほとんど買っていなかった。夕食前に実用車でお買物。🚴♂️
— りなも@mix (@shin16_dynamo) 2020年11月4日
物心ついた頃から商店街にある喜風堂で、
みたらし団子2本とコーヒーどら焼。
ここの竹の子最中は名物。 pic.twitter.com/IlSxN4LKEV
#omad #Twitter家庭料理部 #日本自炊協会 目黒支部
— りなも@mix (@shin16_dynamo) 2020年11月4日
第1部
オリーブ油+ゴーヤ・れんこん・玉ねぎ・長芋+ぬちまーす・胡椒・唐辛子粉・あごだし+水+納豆・卵+パセリ。
豚バラ根菜煮+S&B・ラオガンマ・にんにくの芽・ピーマン。
田作り。
男自慢龍の尾。🍶❤️ pic.twitter.com/Hg2aQrbPL9
#omad #Twitter家庭料理部 #日本自炊協会 目黒支部
— りなも@mix (@shin16_dynamo) 2020年11月4日
第2部
ササニシキ玄米+胚芽押麦
9種具入り味噌汁+ゼラチン
大根糠漬けとしそ梅
韓国海苔・佃煮・ふりかけ・白ごま・塩・古来味
狭山茶(3番茶)。
りんご酢・NLIVEN・EPIGEN・VC・VD3x4・Astragalus・L-lysine💊🍚❤️ pic.twitter.com/WsIYMCTDop