朝のフルーツプロテインとジャスミン茶・ペルー・夜の栃尾定食6・スニーカー・豚バラブロック

Radio Swiss - Classic
Joseph Haydn - Klavierkonzert G-Dur🎹
おはようございます。🌧️📻
ジャスミン茶。☕
フルーツプロテイン(1whey・VC・グリシン・ぬちまーす・ブルーベリー・バナナ・オレンジ・りんご)🍇🍌🍊🍎 pic.twitter.com/qoq0Fc8A17

— りなも@mix (@shin16_dynamo) 2020年7月16日

AliExpressからスニーカーが届いた。1885円。
5月にオーダーした後、全く追跡情報のステータスが動かないので紛争を申し立てたら、送り直したらしく今日佐川で届いた。ピッタリだし、軽くて夏向きなので満足。 pic.twitter.com/tRJu3C3A8s

— りなも@mix (@shin16_dynamo) 2020年7月17日

AliExpressで紛争を申し立てたのは初めてだったけどやった甲斐があった。

雨なので、電車でお買物。🌧️🚶‍♀️
あまり降られなかった。
都立大のハナマサで、
フランス産豚バラブロック肉1399g、
プロ仕様カットかぼちゃ。
ナチュラルローソンで、
カカオ81%チョコ、
プロテインバー。 pic.twitter.com/cz5Zm3BpBg

— りなも@mix (@shin16_dynamo) 2020年7月17日

雨といっても自転車で走れないほどの降りではなかったし、都立大ハナマサはカナダポークがなかったので失敗だったかも。フランス産はカナダ産より100gあたり10円安いけどその差は味に出ていることは今までの経験から分かっているので。

#Twitter家庭料理部 #日本自炊協会 目黒支部
豚バラブロック肉1399g。
カットして塩、トレハロース、塩糀で漬けた。
これで1週間ほど冷蔵庫で寝かしておく。 pic.twitter.com/49RlaQlhlY

— りなも@mix (@shin16_dynamo) 2020年7月17日

ブライン液は塩と砂糖だが、ここでは砂糖は使わずにトレハロースを投入している。塩糀は余計な気もするが、一度買い忘れて塩糀なしでやったらいまいちだった。

Radio Swiss - Jazz
Davina and the Vagabonds - Black Cloud🎙
家カフェ。☕
ジャスミン茶(2番茶)。
ハチコーヒー有機ペルー。 pic.twitter.com/mDvwVlHATP

— りなも@mix (@shin16_dynamo) 2020年7月17日

#omad #Twitter家庭料理部 #日本自炊協会 目黒支部
第1部
胡麻油+玉ねぎ・ゴーヤ・おくら・長芋+ぬちまーす・胡椒・五香粉・いりこだし+水+卵+パセリ。
鶏胸根菜煮+インデラ・ラオガンマ・にんにくの芽・ピーマン。
田作り。
栃尾油揚げ+一味。
出羽桜貴醸酒。🍶😋😍 pic.twitter.com/tLmzKbpmYP

— りなも@mix (@shin16_dynamo) 2020年7月17日

#omad #Twitter家庭料理部 #日本自炊協会 目黒支部
第2部
ササニシキ玄米＋胚芽押麦。
9種具入り味噌汁+GP黒。
大根糠漬けとしそ梅。
韓国海苔・ふりかけ・白ごま・塩・古来味。
ジャスミン茶(3番茶)。
りんご酢・エンライブン・VC・VD3・ZMA・Astragalus・L-lysine。💊🍚😋😍 pic.twitter.com/2wbX2gMI3f

— りなも@mix (@shin16_dynamo) 2020年7月17日