朝のフルーツプロテインと知覧茶・ハウスブレンド・夜の栃尾定食7とオイルシャアディン・大根糠漬けと煮付け・本橋米店

Radio Swiss - Classic
Wolfgang Amadeus Mozart - Violinkonzert Nr.5 A-Dur KV 219🎼
おはようございます。☁📻
知覧茶。☕
フルーツプロテイン(1whey・VC・グリシン・ぬちまーす・ブルーベリー・バナナ・オレンジ・りんご)🍇🍌🍊🍎
いつもより長く眠れた。💤 pic.twitter.com/U9vWXyQgZk

— りなも@mix (@shin16_dynamo) 2020年6月25日

実用車でVD補給お買物。🌤️🚴‍♂️
三宿のオオゼキで、
カット大根2個、糠漬け用。
米油、まだ使い切ってないけど。
バジル、パセリと間違えて買ってしまったけど、用途的には使えそう。ﾃﾍﾍﾟﾛ(๑>؂•̀๑)
最近、一部のスパイスが品不足になっている。 pic.twitter.com/R0TJyrVl9G

— りなも@mix (@shin16_dynamo) 2020年6月26日

最初、業務スーパーみらべるでパセリを見つけたが、缶が巨大だったので臆してしまった。

#Twitter家庭料理部 #日本自炊協会 目黒支部
大根糠漬け、カットして塩を擦り込んで12日分漬けた。上に出ている5個は前回漬けた分。
余った大根を煮付けた。
フンドーダイ煮物調味料、鰻丼のたれ、かつおだし、料理酒。
葉の部分は味噌汁に使うかも。 pic.twitter.com/5rr7F8G3fs

— りなも@mix (@shin16_dynamo) 2020年6月26日

Radio Swiss - Jazz
Alex Felix Jazz Club - My Gospel🎹
家カフェ。☕
知覧茶(2番茶)。
スターバックスハウスブレンド。
コーヒーは好きだけど、カフェインの利尿作用が強い。ﾃﾍﾍﾟﾛ(๑>؂•̀๑) pic.twitter.com/O1KlRGHhxi

— りなも@mix (@shin16_dynamo) 2020年6月26日

午後の方が陽射しが良くなったので実用車でVD補給。🌤️🚴‍♂️
借りていたCDを下馬図書館に返却。💿
本橋米店で、毎日の宮城県産ササニシキ3kg。🍚 pic.twitter.com/SyWder06Uv

— りなも@mix (@shin16_dynamo) 2020年6月26日

#omad #Twitter家庭料理部 #日本自炊協会 目黒支部
第1部
米油＋玉ねぎ・ゴーヤ・いんげん・長芋・ウィンナー+ぬちまーす・胡椒・五香粉・昆布だし+水+卵。
豚バラ根菜煮+インデラ・ラオガンマ・にんにくの芽・ピーマン。
オイルシャアディン。
栃尾油揚げ+大根。
天の戸。🍶😋 pic.twitter.com/c1dZBttkTY

— りなも@mix (@shin16_dynamo) 2020年6月26日

パセリを買おうと思ったのは、オイルサーディンに唐辛子とパセリを乗せて缶ごと火にかけるレシピを見たからだったが、バジルも魚のマリネに合うらしいので、それでも行けると思ったから。缶をガスコンロにかけて直火でやってみた。

白味噌を昨日で使い切ったので、今日からフンドーダイ五葉の田舎みそ。白味噌ほどではないが、これも甘い系統の味噌。

#omad #Twitter家庭料理部 #日本自炊協会 目黒支部
第2部
ササニシキ玄米＋胚芽押麦。
9種具入り味噌汁+ゼリエース紺。
大根糠漬けとしそ梅。
韓国海苔・ふりかけ・白ごま・塩・古来味。
知覧茶(3番茶)。
りんご酢・エンライブン・VC・VD3・ZMA・Astragalus・L-lysine。💊🍚😋😍 pic.twitter.com/ee2XyQrdD9

— りなも@mix (@shin16_dynamo) 2020年6月26日