東京常備菜ライフ

雑草・野草を取り入れた自炊ライフ・日光浴・図書館・音楽・読書・フラッシュライト(flashlight)・電池・LED

ラジオスイス・タヒボ紅茶・プロテインフルーツジュース・ザンビア・豚バラ根菜煮・業務スーパーと百均・加工食品には秘密がある・今日の自炊

食品を化学式で表せる単位に還元してしまう考え方と、それに基づいて作られる添加物は植物と動物の本質(セルロース・コラーゲン)を見失っていると思う。そのことがこの本を読むとよく理解できる。