東京常備菜ライフ

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OKストアバージョンが一番美味しいと思っていたので、栃尾油揚げがなかったのはショックだった。生揚げでも内容的には変わらないと思うけど、栃尾の独特の食感は代えがたいものがある。

生揚げは、よく味が浸みるようにと考えて12分ほど煮込んでみた。