東京常備菜ライフ

雑草・野草を取り入れた自炊ライフ・日光浴・図書館・音楽・読書・フラッシュライト(flashlight)・電池・LED

プロテインスムージー・OKストア・小川珈琲店・安納芋・今日の自炊

夕食の第2部に蒸かした安納芋半個を加えた。ねっとりして甘い。

シルクスイートの方は根菜煮と相性が良い。こちらも甘いけどしっとり系。

第2部の食事にとりかかる前にアマゾンに定期便でオーダーしているりんご酢が届いた。この内堀醸造の1リットルボトルは、スーパーにあったら通販で買うこともないのだが、今のところ行く範囲のスーパーで見たことはない。

プロテインスムージー・マンデリンコンコルディア・今日の自炊

今日でようやくキッコーマンのかつおだしとりんご酢を使い切った。りんご酢は明日届く予定なのでちょうど良かった。

プロテインスムージー・ハウスブレンド・OKストア・栃尾油揚げ・補中益気湯・今日の自炊

パンクは、画鋲を踏んでしまったようだ。

Astragalusがかなり残っているので、補中益気湯を始めるまで2ヶ月近くありそう。

プロテインスムージー・ザンビアイエローハニー・田作り・今日の自炊

田作りの動画で一味と蒲焼のたれを使っていたのでプレッセとライフに行ってみたが、どちらのスーパーにも蒲焼のたれは鮮魚売場に小さな100mlのものしかなかった。内容的にはすき焼きのたれでも問題なさそうだったので買った。

プロテインスムージー・快晴・三和・小川珈琲店・今日の自炊

大根も、糠漬けが残り3日分になっていたので、今日買って丁度良かった。早速12日分を漬けた。

午後もマウンテンで通勤した。

プロテインスムージー・マンデリンコンコルディア・マイバスケット・今日の自炊

この後、生命保険会社の方が訪れて、塩けんぴを頂いた。さつまいもをそのまま使ったお菓子なので良いものだと思う。夕食後に食べている。

プロテインスムージー・スタバハウスブレンド・いろいろ買物・豚バラ根菜煮作り・三丁目・今日の自炊

新興の店というのは、上島珈琲店あたりのコーヒーの味のイメージで、スタバのコーヒーの味はほとんど記憶にない。中目黒近辺には何店舗もあるけど入る気になれない。

買物の途中でトイレに行きたくなり、最小限のものを急いで買ったので、にんにくの芽をすっかり忘れた。

この煮物が冷蔵保存だけで20日以上味が全く落ちないし痛むこともないのは、人に話してもなかなか信じてもらえない。飽和脂肪酸のラードが酸化しないこと、たんぱく質、でんぷんの老化を防ぐトレハロース、にんにくも効いているのかもしれない。

三和のこのウィンナーはなかなか見かけないけど、メーカ製のパック入りのウィンナーよりも全然美味しい。これ以外で美味しいウィンナーは、平和通りのマルエ肉店で売っているもの(相模ハム)くらいしか思いつかない。