東京常備菜ライフ

雑草・野草を取り入れた自炊ライフ・日光浴・図書館・音楽・読書・フラッシュライト(flashlight)・電池・LED

美味しい玄米ご飯

今日は、土鍋に移さず、天使のなべのまま炊いてみた。土鍋の方がご飯がふっくらした感じに仕上がる気もするけど大差ない。噛み応えという点では、天使のなべで仕上げた方が勝るのでよく噛んで食べるという方針に合っている気がする。