東京常備菜ライフ

雑草・野草を取り入れた自炊ライフ・日光浴・図書館・音楽・読書・フラッシュライト(flashlight)・電池・LED

一汁三菜・ずんだあん作り・トラスパレンテ・プレッセ・ヤスパース「哲学入門」

ハナマサで買った冷凍むき枝豆500gでずんだあんを作った。熱湯で少し煮てから豆についている薄皮を一つひとつ手で剥く作業が大変。塩とてんさい糖を加えてフードプロセッサー。あんは作ったけど、もちの方をどうするか悩む。