@shin16_dynamo: @zoa_fuji @yes_oi 牛骨ストックは完成すると完全なゼリー状になって、コラーゲンの塊りになります。
2018-06-06 21:56:29 via Twitter Lite to @zoa_fuji
@shin16_dynamo: 牛骨ストック(ボーンブロス)作りを教わったのはこのサイトのレシピ。オイ@レシピサイトぷちぐる@yes_oiURL
@shin16_dynamo: 今使っているゼリエース黒の野洲化学工業の公式サイト。自分で作ると牛脂も取れるし、骨から抜け落ちた髄もスープに加えて食べていたが、ストックと牛脂は十分濾さないと不純物が残って腹を壊す危険性もある。URL
@shin16_dynamo: 牛骨でゼラチン(ボーンブロス)を作ったのは去年の7月20日が最後だった。ハナマサで2kg500円もしない値段で牛骨が買えた。これに長ネギ、ローレル、にんにくなどを加えてシャトルシェフで3日位かけて煮込む。しかし、ゼリエース黒の原料… URL
@shin16_dynamo: @v635799 昨日も聞かれたので、作り方を別にアップしました。普通の味噌汁にゼラチンパウダーを溶かし入れただけです。?
2018-06-06 21:09:46 via Twitter Lite to @v635799
@shin16_dynamo: #Twitter家庭料理部 #日本自炊協会 目黒支部。ゼラチン味噌汁。ゼラチンパウダーを冷水に投入してふやかしておく。水、出汁、生姜、具材を入れた鍋を火にかけ、途中でゼラチンを投入。味噌は椀に移した後で溶き入れる。(左)… URL
@shin16_dynamo: #一食入魂 #Twitter家庭料理部 #日本自炊協会 目黒支部。第2部。もち麦1割の豆ご飯。ゼラチン味噌汁。大根糠漬けとはちみつ梅。りんご酢VCドリンク。お腹いっぱいで終了。 URL
@shin16_dynamo: #一食入魂 #Twitter家庭料理部 #日本自炊協会 目黒支部。第1部。ココナッツ油で目玉焼き。鶏胸根菜煮。ぶり大根。栃尾あぶらげ。パワーツール、VB、ファイチ、ZMA。今日も満足。そろそろ根菜煮の次回作を考えなけ… URL
@shin16_dynamo: しっかり降っているので目黒川あたりまで歩いてきただけ。マルカワでEdwinのショートジーンズを買った。この手のものは通販(AmzonやAliExpress)で失敗続きだった。安物買いの銭失い。?
@shin16_dynamo: @Kagehinata_N ありがとうございます。?
@shin16_dynamo: @schnee1080 @AmazonJP 私も去年の年末頃にはシンデレラ体重になって喜んでいましたが、脂質異常症も解決せず、健診で指摘された貧血の判定も眼中になかった。今から考えると恐ろしいです。?
@shin16_dynamo: runtimebrokerはいろいろやってみたけど、タスクマネージャで見るとまだ存在している。こいつが動いていると、Twitterのちょっとした操作(いいね)なども不自由になるので頭が痛い。?URL
@shin16_dynamo: シンデレラの元になった「灰かぶり姫」はかなり残酷で怖い話だった。?『世界の童話全集・41作品⇒1冊』 グリム兄弟 URL @amazonJPさんから
@shin16_dynamo: @sskmurmure この本の影響で。?D3を大量に摂る時はK2か納豆を1週間に1パック食べた方が良いとか。URL
@shin16_dynamo: おはようございます。Ghee+MCTコーヒー。BCAA+G+Cコーヒー。VD3(40000IU)、VK2、VB、VE。もち粉&ドライフルーツ+こしあん&MASSTECH。朝から、runtimebrokerに悩まされていた。… URL
@shin16_dynamo: @michiko05311 おはようございます。ノシいつもありがとうございます。梅雨入りですが元気で。
@shin16_dynamo: @KitiCookie おはようございます。ノシ
@shin16_dynamo: @Kagehinata_N 私も最近はいろいろな情報に振り回されてサプリをあれもこれもと使っています。?私と同年代の知り合いやが倒れたりしていて、何とか自分でできることは自分でやりたいと考えています。
@shin16_dynamo: [twitter]2018年06月05日のツイート URL