@shin16_dynamo: チョコ作りに砂糖を使うことによって少しでもなめらかな出来になるかと期待したけどそうでもなかった。次からは従来どおりエリスリトールを使うことにしよう。砂糖は、糖質を目的とした食後のデザート用に使えば良いし。今日はプロテインケ…