東京常備菜ライフ

雑草・野草を取り入れた自炊ライフ・日光浴・図書館・音楽・読書・フラッシュライト(flashlight)・電池・LED

フルーツプロテイン・百年紅茶・ブラジルファゼンタバウ・野草茶・一汁三菜・大根糠漬け・なめ茸・スベリヒユ・PRONTO

ケラーマンの奥さんフェイ・ケラーマンのミステリを一時図書館で借りていろいろ読んでいたが、ユダヤ教の内容が詳しく描写されていた。

スベリヒユは一茹ですると体積が半分くらいになり、干してカラカラにすると更に体積が減る。水で戻せば食感も戻るし、確かに冬の保存食として最高の食材だと思う。