東京常備菜ライフ

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業務スーパーはよく見るとたまに面白いものが見つかることがある。しかし、表示を見る限りこの塩はイオン膜・立釜による精製塩に塩化マグネシウム(にがり)をブレンド(工程/混合)して食塩相当量を90%にするという特殊な製法によって作られたものらしい。

珈琲さいとうの看板の前の鉢植えの花は、ペチュニアという名前の花らしい。

どうも、NewCropの後に開店するのはスイーツなども扱う最近よく街中で見かけるカフェ風の店になりそう。その手の店ならあまり入る気になれないかもしれない。NewCropは、店内喫煙可でテーブルに灰皿が置かれていたし、店内で飲むコーヒーが320円、アイスでも330円、その上豆を買うとコーヒー代を100円にしてくれた。

やはり、蕗の薹には感動させられる。植物の生命を頂いている気がする。