東京常備菜ライフ

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この後「バタフライエフェクト」は読了した。たしかに、ミステリーというより純文学の領域に近い作品なのかもしれない。

コリアンダーは今日初めて開封した。香辛料は何らかの効果を期待して使っているわけではなく、なんとなくいろいろな種類のものをローテーションで使っている。はっきりした違いが分かるのは辛い七味、カイエンペッパー、シナモンが香る五香粉くらい。藤椒油は1、2滴加えただけで青山椒の鮮烈な風味が感じられる。