東京常備菜ライフ

自炊ダイエットのすすめ・日光浴・図書館・音楽・読書・フラッシュライト(flashlight)・電池・LED

フルーツプロテイン・掛川茶・成城石井ガテマラ・納豆定食3・栃尾あぶらげと大根

今日は、ゼロ活力鍋で玄米のびっくり炊きをやってみたが、パチパチ音が出るまで乾煎りをやったのにもかかわらず出来上がりで外皮がそのまま残っていて固かった。やはり、この量(1食分玄米50g)だと天使のなべの方がうまく炊き上がる確率が高いようだ。第1部と第2部の間に炊飯する場合、炊飯に使った天使のなべをそのまま味噌汁に使えるメリットもある。大量に炊いてラップして冷凍するのは、解凍に電子レンジを使うことになるので絶対にやりたくないし、電子レンジは今では全く使ってないし、これからも使わない方針。