東京常備菜ライフ

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2019/10/29と2020/02/20に元競馬場の露店で買った関東梅5年物と関東しそ梅は本物だったが、スーパーで普通に見かけるパック入りの梅干しは本物とは製法も違うし、塩分濃度が低いので保存に耐えられないために消費期限が設定されている。自然食品専門店に行けば本物を入手できる可能性はあると思うけど。

タヒボ茶はミネラルを多く摂取できるお茶の一つという程度の認識で飲めば良いと思う。タヒボ茶に限らず、葉で淹れるお茶はミネラルの宝庫であることに間違いない。ただし、ペットボトルのお茶は論外。