東京常備菜ライフ

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醤油はペットボトル入りだが、2年熟成の表示があったので選んだ。オオゼキで見た本みりんは余計な添加物が入っていたが、成城石井の方は純米酒と同じく米・米麹だけの表示だった。まずは、基本の調味料を見直すところから始めたい。

フンドーダイ煮物調味料も使い切るまで。

今日で業務スーパーの椎茸昆布佃煮木耳入りは終了。何となく寂しい気がしてこの手の副菜を追加していたけど、今のご飯の量からもごま塩、糠漬け、味噌汁で十分な気がする。