東京常備菜ライフ

雑草・野草を取り入れた自炊ライフ・日光浴・図書館・音楽・読書・フラッシュライト(flashlight)・電池・LED

フルーツプロテイン・玄米茶・ストリーマーコーヒー・納豆定食4・大根と栃尾あぶらげ

昨日はほとんど暖房なしで過ごせたのに今日は寒かった。ベランダにも出られず。

グリムスペース」読了。最後は本当にこれで終わるのかと思いながら読んだけど、ちゃんと決着が付いていた。

このところ、栃尾あぶらげがうまく煮付けられず、ゼロ活力鍋の蓋を開けてみると煮汁がほとんど残らなかったのが2回続いた。油抜きでお湯を使わずキッチンペーパーで拭くだけにしていたのがその原因だった。今回は、調理後に煮汁を追加しておいた。糠漬けで残った大根は、明日にでも煮付ける予定。