Radio Swiss - Classic
— りなも@mix (@shin16_dynamo) 2021年1月25日
Antonio Rosetti - Allegro assai aus dem Oboenkonzert C-Dur🎼(Kurt Meier , Johannes Moesus - Zürcher Kammerorchester)
おはようございます。☀📻
くき茶。☕
フルーツプロテイン(1whey・VC・塩・ブルーベリー・バナナ・みかん・りんご)🍇🍌🍊🍎 pic.twitter.com/dJM1dv49C3
太陽が顔を出している時間は脱ぎたくなるほどだが、雲に覆われたとたんに逃げたくなってしまった。実用車で午前のしごおわ。🌤️🚴♂️🚐
— りなも@mix (@shin16_dynamo) 2021年1月26日
区民センター図書館で一昨日守屋図書館で借りたCDを返した。💿
ベランダに出たけど、雲が太陽を覆ってくると寒いので15分くらいで退散。
ターミナルエクスペリメントは194ページまで。📘
Radio Swiss - Jazz
— りなも@mix (@shin16_dynamo) 2021年1月26日
Michael Dubi & Stefan Aeby - Omar🎹
家カフェ。☕
くき茶(2番茶)。
ストリーマーコーヒーカンパニーブレンド。 pic.twitter.com/tr9EjqJV6W
えのきしか思いつかなかったけど、夕食の支度を始めてから長芋も買っておけばよかったと後悔。明日までの分くらいは残っているけど。午後も実用車で通勤。☁️🚴♂️🚐
— りなも@mix (@shin16_dynamo) 2021年1月26日
雲が湧いてきた。
帰りにマルエツプチ中目黒4丁目店で、
カットえのき2パック。味噌汁用。
これ以外に買うものがないかぐるぐる回ったけど何もなかった。テヘペロ(๑>•̀๑) pic.twitter.com/SCsWUlX6jI
この本は現在入手困難だが、この①から③の動画を見て、自炊で使っている食材が網羅されていてびっくり。
— りなも@mix (@shin16_dynamo) 2021年1月26日
【長寿】日本食は本当に健康的なのか?:「日本人の長寿村・短命村」を解説①【本要約】 https://t.co/dtHrKeyoh9 @YouTubeより
この本を紹介している動画の中で、長寿村の食材、食べ方が自炊を始めてから到達した現在のメニューと余りにも重なっているので、これまでやってきたことは間違いじゃなかったと思えた。
短命村の食べ方の特徴は、とにかく片寄っていること。白米を大量に食べたり、肉や魚を食べても野菜を食べなかったり。漁師村でも、大きな魚の美味しい切身ばかり食べていると短命、逆に、大きな魚は売り物なので自分たちでは食べず、残った小魚ばかり食べている上に畑もやって野菜を食べている集落は長命とか。
繰り返し出てくる長命村に特徴的な食材がかぼちゃ、にんじん、芋類、まさに根菜煮の材料。その他にも海藻類、大豆食品、ごま等々。良いものを少しづつ食べなさいという貝原益軒の養生訓にも通じている。
また、この本で言う長寿村とは、何も百歳以上の人がいることではなく、70歳以上でも元気で働いている人が多い村を基準にしている。
#omad #Twitter家庭料理部 #日本自炊協会 目黒支部
— りなも@mix (@shin16_dynamo) 2021年1月26日
第1部
胡麻油+ゴーヤ・アスパラ・玉ねぎ・長芋+塩・胡椒・唐辛子粉+煮汁+卵+パセリ。
豚バラ根菜煮+S&B・ラオガンマ・にんにくの芽・ピーマン。
田作り。
栃尾油揚げ。
酒井酒造純米吟醸五橋🍶❤️ pic.twitter.com/SxtHkMLwK2
#omad #Twitter家庭料理部 #日本自炊協会 目黒支部
— りなも@mix (@shin16_dynamo) 2021年1月26日
第2部
VC。
ササニシキ玄米+胚芽押麦。
9種具入り味噌汁+ゼラチン。
大根糠漬けとはちみつ梅。
韓国海苔・ふりかけ・白ごま・塩・古来味。
くき茶(3番茶)。
りんご酢・NLIVEN・EPIGEN・VD3x20000IU・ZMA💊🍚❤️ pic.twitter.com/e4YvgFGko1