朝のフルーツプロテインと知覧茶・エクアドルとモカマタリ・夜の栃尾定食4・豚バラ根菜煮作り・弘田三枝子の訃報

Radio Swiss - Classic
Samuel Wesley - Sinfonie Nr.4 D-Dur🎼
おはようございます。🌤️📻
知覧茶。☕
フルーツプロテイン(1whey・VC・グリシン・ぬちまーす・ブルーベリー・バナナ・オレンジ・りんご)🍇🍌🍊🍎 pic.twitter.com/1yhxCv6nMU

— りなも@mix (@shin16_dynamo) 2020年7月26日

Radio Swiss - Jazz
Birgit Ellmerer & Sophisticated Lady - You'd Be So Nice To Come Home To🎙
家カフェ。☕
知覧茶(2番茶)。
NewCropエクアドルアンデスマウンテン(10g)＋モカマタリ(6g)。 pic.twitter.com/bHLWvx4KnU

— りなも@mix (@shin16_dynamo) 2020年7月27日

#Twitter家庭料理部 #日本自炊協会 目黒支部
豚バラ根菜煮。
仏産豚バラブロック1399g、
にんじん760g、
さつまいも960g、
かぼちゃ500g、
にんにく10個、
生姜。
フンドーダイ煮物調味料、トレハロース、料理酒。
ゼロ活力鍋で加圧20分。
今日からのメインメニュー完成。😋 pic.twitter.com/vmeCjWygh3

— りなも@mix (@shin16_dynamo) 2020年7月27日

さつまいもとにんじんについては毎回計量しているので、どのくらいの量がゼロ活力鍋5.5リットルの限界なのか分かってきた。

さつまいもは、前回は6分で中に固い部分が残っていたので10分でやってみた。見たところはちゃんと芯まで火が通っている感じ。

#Twitter家庭料理部 #日本自炊協会 目黒支部
根菜煮作りで余ったさつまいもを蒸かした。
水150ml、砂糖、ぬちまーす。
ゼロ活力鍋で加圧10分。
いつもは水だけだけど今回は砂糖を入れてみた。🍠 pic.twitter.com/JZpKJ4SfW9

— りなも@mix (@shin16_dynamo) 2020年7月27日

実用車でVD補給散歩。☁️🌧️🚴‍♂️
午前中は夏のような空だったのに。
みらべるで、
パプリカ、久しぶりにあったけど最後の1個だった。
目についた輸入菓子2種。ﾃﾍﾍﾟﾛ(๑>؂•̀๑) pic.twitter.com/OuqqFLZ8zY

— りなも@mix (@shin16_dynamo) 2020年7月27日

大橋図書館でCD4枚。💿
ムラヴィンスキーのヒンデミット他、LIVEのカリンニコフ他。
トスカニーニのメンデルスゾーン交響曲第5番と真夏の夜の夢。
ミュンシュのベートーヴェン交響曲3番他。
至高の十大指揮者5章のムラヴィンスキーを読んでいるところ。📗 pic.twitter.com/36b0G25McR

— りなも@mix (@shin16_dynamo) 2020年7月27日

タイムラインで弘田三枝子の訃報を知った。子どもの頃から知っている歌手としては、この人とアイジョージくらいが本物の歌唱力で聴かせてくれる人だと思っていた。歌謡曲は4次元の無間地獄で蠢く世界だと思っているが、もっと上の次元に通じる才能を持った歌手を歌の世界の中にもたまに見かけることがあるし、終戦直後にも上の次元に通じる歌があった時期があった。

#omad #Twitter家庭料理部 #日本自炊協会 目黒支部
第1部
ココナツ油+玉ねぎ・ゴーヤ・いんげん・長芋+ぬちまーす・胡椒・クミン+大根煮汁+卵+パセリ。
豚バラ根菜煮+インデラ・ラオガンマ・にんにくの芽・ピーマン。
田作り。
栃尾油揚げ+大根+一味。
八戸酒類如空。🍶❤️ pic.twitter.com/teOVGPW9Bm

— りなも@mix (@shin16_dynamo) 2020年7月27日

#omad #Twitter家庭料理部 #日本自炊協会 目黒支部
第2部
ササニシキ玄米＋胚芽押麦。
9種具入り味噌汁+GP黒。
大根糠漬けとしそ梅。
韓国海苔・ふりかけ・白ごま・塩・古来味。
知覧茶(3番茶)。
りんご酢・エンライブン・VC・VD3・ZMA・Astragalus・L-lysine。💊🍚❤️ pic.twitter.com/9Q93KcltVV

— りなも@mix (@shin16_dynamo) 2020年7月27日