東京常備菜ライフ

雑草・野草を取り入れた自炊ライフ・日光浴・図書館・音楽・読書・フラッシュライト(flashlight)・電池・LED

朝のフルーツプロテインとジャスミン茶・TokyoRoast・夜のステーキ定食・とちぎ和牛

都立大のハナマサで、最近気に入っているウルグアイ産のステーキ肉を買いそうになってしまったが、買わないで正解だった。今日付でオンライン申請した給付金がはいっていたので、たまには高級な和牛をと考えてマルエに行った。

とちぎ和牛は霜降りで非常に柔らかくて美味しかった。思い切ってぬちまーすを使ったので味付けも完璧。牛肉は最も栄養素の高い食材なので、ヤーベがレビ記などで最初に要求した捧げものなのだと思う。