東京常備菜ライフ

雑草・野草を取り入れた自炊ライフ・日光浴・図書館・音楽・読書・フラッシュライト(flashlight)・電池・LED

朝のフルーツプロテインとジャスミン茶・夜の栃尾定食1・世田谷ポタリングとハナマサ・成城石井ブレンド

根菜煮作りの時に必ず投入しているにんにくを前回で使い切ったことをすっかり忘れていた。

この成城石井ブレンドは非常にバランスの良い味たと思った。

やはり、冷凍にんにくの芽は刺激的なにんにくの味と香りがブランチングですっかり抜けていることが分かった。ブランチングに合う野菜と合わない野菜があると思う。