東京常備菜ライフ

雑草・野草を取り入れた自炊ライフ・日光浴・図書館・音楽・読書・フラッシュライト(flashlight)・電池・LED

HJ Lim・コーヒーとプロテインフルーツジュース・秋月辰一郎・今日の自炊

栄養論について書かれた方の本を読むと、今の自炊生活で使っている食材とメニューでほとんどカバーできていることが分かって非常にうれしい。

新之助は、今日は少し水を多めにして炊いてみたが、ボソボソ感が変わらない。よく噛むと味に深みがあることが分かるが、玄米食にしてから食べていた品種の中で一番値段が高かったことを考えると失敗に近い気がする。